他的致富之路,其实并不像人们传说的那么神奇。
白手起家办牛肉铺
在韩振龙办牛肉铺之前,他的岳父就做过这个生意,但由于缺乏经验,管理不善,所以几年下来,也没有挣到多少钱。后来,岳父就把这个生意交给韩振龙经营,韩振龙当老板,岳父给他做帮手。
当时,韩振龙刚成家,家底子薄,连买牛的钱都没有,只能靠东挪西借和赊欠的办法来维持这个摊子“小本生意”。但因为韩振龙讲信誉,因而周边的养牛户都愿意与他做生意,一年下来,也赚了2万多元。
为了把牛肉铺办好,韩振龙无偿为顾客加工饺馅、火锅肉片等,牛肉价格也常年稳定在每公斤12至14元之间,平均每天销肉量都在200多公斤。由于服务态度好,不短斤少两,而且顾客要什么部位就给割什么部位,所以生意越做越红火。
走产、加、销之路
通过外出考察和这一年的实践经验,韩振龙感到单靠收购肉牛来维持铺面的路子还是太窄。于是产生了饲养、屠宰、加工、销售“一条龙”的想法。韩振龙算了一笔账,自己饲养肉牛,自养、放牧、催肥,每头成本仅在800元左右,通过加工、销售,可赚1200多元。他的想法得到家人的赞同,开始自己养牛,现在每年都杀自繁牛近百头。买卖越做越大,使韩振龙的信心也更足了。在扩大牛群的同时,他家肉铺的销售量也大幅度增加。
依靠科学严把疫病防治关
1997年,韩振龙投资6万元购买了大同造纸厂闲置的厂房,利用其厂房改建成保温牛舍。过去他是靠老式常规养黄牛的方法,一年四季靠放牧,冬季吃不饱,膘上不来。现在他改为夏季放牧,冬季圈养,并利用大田秸秆粉碎揉搓进行“三化”处理喂牛,提高了育肥牛增重的速度,节省了人力。在县畜牧局技术人员的指导下,他还搞起了黄牛改良,用肉牛冷冻精人工配种,把所有的本地公牛去势催肥,并采用圈养短绳拴系60天催肥,春、秋两季进行防、检疫。
目前,韩振龙家的牛群已基本上满足自产、自加、自销的水平,全年平均投入市场牛肉达9万公斤左右。韩振龙说:“肉牛产、加、销这条路,我选对了。许多人来找我取经,问我怎么才能发家致富?我就告诉他们一句话:选准项目,相信科学,就一定能走入脱贫致富的行列!”