日前,“盱眙龙虾”被国家工商总局认定为中国驰名商标。继成为全国第一例活体动物类原产地证明商标后,又获得全国第一例活体动物类驰名商标。同时,今年中国?盱眙国际龙虾节还将走进澳大利亚悉尼歌剧院。经过文化创意,小小龙虾走进了堂皇殿堂,展示了其神奇“魔力”。
产值20亿元,小龙虾成为致富宝
说起龙虾,就会想到盱眙。几年间,盱眙龙虾产业链已从最初的“捕捞、餐饮”,演变延伸为
包括从龙虾养殖、流通到美食烹制、加工出口到甲壳素深加工等多环节、多系列的大产业。目前,盱眙市场销售龙虾10万吨,每年由此带来的产值超过10亿元,产生了超过10名的千万富翁,初步形成了10万人的龙虾产业大军,“盱眙龙虾”品牌价值超过20亿元。据了解,今年仅龙虾烧制调料就销售了1000吨。
养殖15万亩,小龙虾远离小水沟
别以为小龙虾还是以前生活在水沟里的小东西,现在已能高效规模化养殖了。满江红龙虾产业园引进澳大利亚先进的龙虾育苗技术,成立中澳龙虾技术研究中心,高产龙虾种苗已经繁育成功,进入大规模试验和推广。公司已与上海海洋大学等建立产学研一体化战略合作关系,将把基地建设成为国家级龙虾育种、繁殖基地。上海一家公司也计划开发龙虾养殖面积0.5万亩;南京客商也投资开发养殖龙虾面积140亩,采取池塘龙虾养殖模式。
据了解,2008年盱眙龙虾混套生态养殖面积达15.6万亩。其中高效规模化养殖的亩均效益在2200元以上。
游客243万,小龙虾兴旺一个县
小小龙虾兴旺了一个县。盱眙培养了1万余名烹制龙虾的厨师分布全国,全国加盟挂牌“盱眙龙虾”的餐馆已达900多家。在全国掀起了一场吃龙虾的红色风暴。冷冻龙虾仁、整肢龙虾等产品已远销到美国、欧盟。今年又要在澳大利亚、新西兰、瑞典拓展挂牌。
更有意义的是,龙虾节的举办为小小龙虾增添了不少文化色彩。第八届盱眙龙虾节中国、澳大利亚、新西兰、瑞典的“四国联动”,盱眙、南京、上海、北京、宁波、深圳“六地联办”取得了空前的成功和广泛的国际影响。与央视合作,录播《同乐五洲》节目,筹拍《龙虾情缘》数字电影。盱眙县委书记蔡敦成成为第一个走进北大演讲的县委书记。同时,旅游休闲等产业,以及“会务经济”、“影响力经济”借着龙虾趁势而上,成为盱眙全新的支柱产业。去年全县接待游客243万人次,实现旅游收入12.1亿。